做法:春笋切成片后加少许盐捞出后用清水浸泡,生姜切片,葱切成段。锅烧热,倒入2勺油,放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀,加入少量清水半掩住春笋,盖上锅盖大火煮开后转中火。煮到水快熬干的时候加入盐,翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。
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15951514106 楼主 2012-05-30 18:00 上海声明:公司直招,不收任何费用,只要你面试合格直接上班,无经验提供免费培训,外地人员可报销车费(半个月内),公司安排吃饭和住宿。我们上海之夜