肝苦急，急食甘以缓之

“就是腿肚上的筋肉痉挛抽痛，睡着了都能痛醒！”

“那持续时间呢？”

“呃，持续时间的话，有时候几秒钟，有时候则长达十几分钟，简直痛死人！而且，大多数时候，抽筋过后，小腿还是会酸痛好久才平复的！”

“白天也会抽吗？”

“白天有！今天早上，就你们来之前就出现过，疼得我现在都下不了床走路了！”

房间内，马德怀正半靠在床上，一脸苦相，叶清泉则坐在床边的一张柳木椅子上，正在给他把脉，并询问一些平时的症状，马德怀都一一作答。而叶青和兰兰，都站在叶清泉的身后。

兰兰这个小姑娘不时拿眼角余光瞟一下叶青，芳心既喜且羞，心说，叶青哥哥好帅啊，他是我的相亲对象噢！也不知道孙阿姨跟他提了没有？他怎么不看我的啊？难道……，我长得还不漂亮吗？呀，我知道了，叶青哥哥是正人君子嘛，目不斜视！嘻嘻，好萌啊！

王兰兰也是小美女一枚，平时走在大街上，免不了有许多人回头看她，在学校，也不乏各种男生，找着各种各样的借口与她搭讪，送花什么的！她读的是职业学校，有刺绣班、电脑班、机电维修班等等，属于培训中心一类性质！

“您把医生开的那些药给我看一看！”叶清泉把完脉，略一思索，随后就微微一笑，似乎已经成竹在胸，向马德怀说道。

马德怀今年七十三岁，头发花白，和所有农村老人一样，皮肤黝黑，脸上很多皱纹，一双苍老的大手皮包骨头，满是老茧，听见叶清泉询问，就从床头一个木头匣子里摸出了许多个小药瓶，递给叶清泉，说道：“喏，就是这些药丸，什么葡萄糖酸钙片，钙素母，乳酸钙之类，医生说都是补钙的！”

这时候，马德怀的孙子马志高和孙媳妇季红霞，以及鼠六儿、胖胖的海叔等乡亲们也都走了过来，听到这话，马志高就道：“医生叮嘱我爷爷，除了吃药，平时也要多吃一些含钙量高而又有益于营养均衡的新鲜食品，所以我们平时就常买一些牛奶、豆腐干、虾皮、麻酱、海带等等可以补充人体钙质的食物给爷爷吃。”

一边说，一边就拉着季红霞的手走进了卧房。而鼠六儿、海叔等人则站在房门口，主要是因为房间太小，容纳不下这么多人，再说，亲疏有别，鼠六儿等人也不方便进入啊。

众人都静静地看叶清泉诊病，不敢稍作打扰。尤其是鼠六儿，一双鼠眼贼亮贼亮，似乎对中医特别感兴趣似的！

叶青听到马志高的话，不由暗暗点头，他本来对此人没什么好感，心说，居然敢小瞧我和我爸？说我们是赤脚郎中，远远比不上那些大医院的医生？

真是搞笑了！要是让你知道哥可是扶柳第一，你那些所谓的人民医院的医生，哥根本就不放在眼里，那不知这小子该做何表情呢？

不过，现在听到马志高的话，叶青却是觉得，此人虽然面目可憎，但好歹也是一个孝顺的孙子么！

“呵呵，老爷子的病说复杂也复杂，说简单也简单，青伢，你来试试看？”叶清泉呵呵一笑，就望向了自己儿子，话里行间，不乏考究之意。

顿时，众人的视线就齐刷刷地集中在了叶青身上！

马德怀老爷子眼睛一亮，也想看看众乡亲交口称赞的这个年轻娃娃到底有几分真本事，当即就十分配合，伸出了手来，让叶青号脉！

鼠六儿、胖叔等人精神振奋，很想看一看，连市人民医院的西医专家都没瞧出来的“疑难杂症”，咱们的中医，准确地说，是小叶中医，又到底有何妙招可解呢？

与此同时，王兰兰一双慧黠的水灵眸子也瞄向了叶青，充满了激动和信心，她在扶柳市学刺绣，也是听过叶青名头的，远比在场的任何一个人都了解叶青，这也是她小小年纪就对叶青芳心萌动的原因之一！

马志高则皱了皱眉愤愤不平，腹诽道：“这叶清泉怎么这样？居然把我爷爷当成了试验品，让他儿子锻炼医术？简直是太过分了！”

本想出言教训，不过一看自己爷爷也笑呵呵的，毫不在意，似乎对眼前的这小子充满了赞许，彷佛觉得叶青给他看病，是一件十分有意思的事情似的，就忍住了！再说，他媳妇季红霞可是冲他连使眼色呢！

马志高瘪了瘪嘴，心道：“一会你要是治不好，我可不答应，好歹也要说你两句！”

“好！”叶青微微一笑，上前一步，叶清泉则让出了位置，然后，叶青的手指就扣在了马德怀的寸关尺部，其实，他不用把脉就早已看出，这马老爷子并非缺钙，而是由于下肢血液回流不畅所致。

现代西医学研究认为，夜间小腿抽筋一般是由于人体血清钙离子浓度下降，使神经和肌肉兴奋增高所致。而寒冷刺激、熟睡长时间下肢弯曲、突然伸腿等等，往往又是诱发小腿抽筋的外部因素。

很多经验不足的医生，都会把腿抽筋和缺钙联系在一起，产生误诊！不错，缺钙确实是腿抽筋最重要的原因之一，但除此以外，老年人动脉硬化，腿部血流不畅，以致代谢产物积聚到一定浓度时，就会刺激肌肉收缩，引起疼痛抽搐！

在缺钙和动脉粥样硬化的基础上，再加上一些诱发因素，如晚间保暖措施不足，腿部受寒冷刺激；过度疲劳后，腿部肌肉收缩过快，局部代谢产物增多以及睡姿不良，小腿长时间受压等因素均可导致腿抽筋。

“你是老叶家的二小子叶青吧，怎么样，老头子这个病怎么个治法啊？”马德怀老爷子笑呵呵地看了叶青和他边上的叶清泉一眼，笑着问道。

叶青微微一笑，说道：“我开个小偏方，食材简单，你连续吃个七八天，保证再也不抽筋！”

“哦？”马德怀老爷子顿时充满了期待，而其他人也都目光灼灼地望向叶青，都想看看，到底是什么样的偏方，竟然有如此神效？

叶青早就习惯了众目所瞩，丝毫没有压力，当即就从父亲的药箱里拿出纸笔来，从容至极，“唰唰唰”，笔走龙蛇，十分潇洒地写了起来！

值得一提的是，当叶青写方子的时候，王兰兰这个小丫头就探下头去观看，小脑袋都快凑到叶青的俊脸了，柔顺的头发垂落下来，再加上呵出的如兰热气，弄得叶青耳朵痒痒的！

王兰兰一双月牙儿般的黑亮眸子，波光流转，水润灵动，看看叶青写的字，心里就夸赞，字写得真漂亮啊，清新，清秀，隽雅，字如其人么！又偷偷瞟了瞟叶青俊朗的脸蛋，小嘴忍不住抿了抿，隐隐有一股冲动，想要上去咬一口！好帅的哥哥！

饶是叶青假装正经，与这小姑娘大庭广众之下近距离接触，也不由有些心襟摇曳，不过，他感情债已经够多的了，这时候就不想招惹人家小姑娘，只当视若未见，埋头写字！

叶清泉在一旁看得连连摇头，心说，兰兰这丫头确实不错，若是做我叶家的儿媳妇，我看也是成的，只可惜了，青伢早就有中意的对象！

不一会儿，叶青方子写好，却是：红糖二两，黑木耳二两（１００克），把黑木耳洗净，摘成小片，放入瓷碗内，将红糖散入，再盖上盖子，先用大火隔水蒸，待水开后，再用小火继续蒸。直到红糖全部融化，黑木耳绵软，取出食用。

“啊！这么简单？！”王兰兰率先惊讶地叫了起来！

叶青笑道：“不管简单还是复杂，关键管用就行！”说着就将方子递给了马德怀老人！

马德怀却是个不识字的，当即笑笑，递给了自己的孙子马志高，马志高就当众念了出来，念完，满脸不屑与不信之色，略带几分讥讽的语气说道：“我说叶青啊，就一点黑木耳，吃一点红糖，这就好啦？这不是药吧？”

鼠六儿等人也都面露疑惑之色，在他们印象中，中医开的方子，不是向来都是稀奇古怪，闻所未闻的中药名字吗？

叶青道：“万物皆可入药，谁说黑木耳和红糖不是药？《本草纲目》中就记载，黑木耳‘性甘平，主治益气不饥’，近代医学工作者对黑木耳的药用价值又有新的发现，认为黑木耳还具有清肺、润津、运血、取淤生新的功效，此外，黑木耳中还含有抗癌物质，是一种抗癌药用食品。黑木耳还可以促进人体血液循环，治疗冠心病等。

而红糖入药，则来头更加大了，早就在我国古代的医学典籍《内经》中就提到过，所谓‘肝苦急，急食甘以缓之’嘛！”

王兰兰略微思索，却是不懂，当即问道：“叶青哥哥，这句话是什么意思嘛？又跟红糖有什么关系呢？”

众人，除了叶清泉，也都纷纷诧异地望了过来，显然都是不懂的。

其实，何止他们不懂，即便是很多中医，都是不解其意的！这九字真言，虽然非常简短，但是现代中医只关心西医学中的病理学，已经有一些西化的倾向，早就忘记《内经》是中医的最高指导诊断学与病理学了！

孙志高看着叶青，不由瘪了瘪嘴，腹诽道：“最看不惯这些中医了，开口闭口就是《内经》，《本草》，搞得好像很有文化似的，你一个小小的赤脚郎中，恐怕还没出师吧，掉什么书袋子噢！唉，中医真是没落了，只会抱着古人的这点儿遗产得瑟吗？”

叶青何等眼力，当即就将马志高和他媳妇季红霞一闪而过的不屑之色尽收眼底，不过他也不去计较，每个人看法不同，强求不来，以前在九龙寨的时候，那些村民们还只看中医，抵制西医呢！与这马志高却是截然相反的！

“肝苦急，急食甘以缓之，”叶青笑着解释，侃侃而谈道，“这里的‘肝苦急’就是指抽筋了，因为肝主筋，而‘食甘’就是要喝糖水，这糖水当然指的是蔗糖水，也就是紅糖水！红糖水功效繁多，能‘温而补之，温而通之，温而散之’，也就是我们俗称的温补，老人适量吃些，还能散瘀活血，利肠通便，缓肝明目。

甚至于糖尿病患者喝红糖水时，对病情都很有帮助，连脚有伤口无法收口时，敷上红糖既可消炎又能止痛，帮助伤口收敛，西医即便发达如现今，也是不知道红糖具有如此功效的！

从中医理论上来看，就是因为我们平时吃的都是处理过的白糖，而这种白糖味道虽然甜，但是属性却是酸性，酸会伤筋，因此造成半夜脚抽筋！”

叶青引经据典，自信从容，彷佛字字珠玑，顿时就吸引了在场所有人的心神，此刻，他就是讲师，而这些人，包括马志高，统统都是学生！

讲完中医，叶青又就西医的知识讲解了一遍，他中西医都有涉猎，平时积累甚厚，这时候一说出来，很有一种佛祖讲经，舌灿莲花，地涌金莲，天花乱坠的韵味，将鼠六儿等人唬得是一愣一愣！

“我早就说过，叶青这娃不简单，每次听他谈及中药，都获益良多，简直胜读十年书啊！”鼠六儿捋捋鼠须，摇头晃脑，对叶青的赞赏毫不掩饰！

“哎呀，闻名不如见面，叶青这小伙子不错嘛，旁征博引，知识渊博，恐怕比叶清泉还要厉害三分吧！真想不到，普通常见的黑木耳和红糖，就能有这么多作用！嗯，我也回去搞的吃吃！”海叔频频颔首，心想着，以后得多去叶家诊所向这户人家请教请教，对养生有好处！

其余几个村民也都眼睛贼亮贼亮，对叶青的钦佩之意无以言表！

马志高颇有些不服气，心说：“就一个黑木耳和红糖，就能治好我爷爷的小腿抽筋？我不信！到时候看疗效呗，治不好，去你家找你去，反正，你们跑得了和尚跑不了庙！”

季红霞却是有些被叶青折服了，心中摇摆起来，忖道：“这小帅哥说得头头是道，好似真有那么几分道理呢！”当然，里面存不存在异性相吸，更容易产生好感之类的，就不晓得了！

兰兰更是仰慕得不行，明媚的大眼眯成了月牙儿，亮晶晶的：“好帅的哥哥噢，不仅字写得好，医术也高，人还长得这么帅！”于是偷偷拿出手机，装作看短信的样子，偷偷将叶青的侧面抓拍了一张！嗯，没事的时候就拿出来看看！养养眼也好！

叶清泉则欣慰不已，他虽然也有几个对症的方子，但这时候一看叶青的偏方，越看越觉得合适至极，而且还省事省钱啊，当即欣慰不已：“好个青伢，果然有行医的天赋嘛，居然青出于蓝而胜于蓝，我们叶家有后了！”

在他眼中，叶大冬虽然医术也颇精通，现在却是远远及不上叶青了，叶青便成为叶家的衣钵传人！

马德怀呵呵笑道：“这个方子好，我一会就让孙子帮我去买黑木耳和红糖！”

叶青替马德怀老人拉了拉被子，笑着说道：“您年纪大了，每天吃一次即可，一副黑木耳红糖，可分二至三次食用完。另外，要注意红糖一定要买粗糖，不要精制糖。每天可在早上空腹吃，也可在睡觉前的一个小时吃，连续吃七八天左右，基本上就不再抽筋了。”

“志高，都记下了吗？”马德怀冲孙子马志高说道。

“记下了，爷爷，放心吧，我待会就骑车去镇上买！”马志高尽管心里不服叶青，不大看得起中医，但爷爷发话，他就只好笑着应承下来，心想，反正黑木耳和红糖也吃不坏身体，权且试试呗，好不好另说！

然后，叶青和父亲就要告辞离去，而鼠六儿、胖叔等人则围了上去，东嘴西舌，问七问八，不舍得就这么放他们离去！

“小叶啊，我最近老是落枕，有没有什么好的办法啊？跟马大爷一般，来个既简单又实惠的食疗方子即可！”

“青伢啊，我最近老是多梦，头晕，能不能帮我把把脉，看看有啥毛病没？”

“叶老中医，我好多天没拉了，有没有通便的妙招？”

“哎哟，疼！疼！疼！”

“爷爷，你怎么了？”

“爷爷，你腿又抽筋啦？”

叶青和叶清泉刚刚走出马家大门，来到宅院里，正在回答鼠六儿等乡亲的提问呢，就听见屋子里传来了马德怀、马志高和季红霞祖孙三人的惊呼声！

“叶医生，叶医生，你快来看看，我爷爷又病发啦？”马志高也顾不得什么中医、西医了，冲出来就冲叶清泉和叶青大叫道，言语里不乏哀求之意！

“走，我们去看看！”叶清泉排开人群，率先就大踏步走去，他年纪虽大，但自己就是医生，精通养生之道，虽然常年操劳，皱纹和白发颇多，但身体依然健朗得很！

叶青自然快步跟上！