“那有什么，大姐你自学都能学到一百，只要我们教你，不出几日怕是就要超过我们了！”沈其远一脸不以为意的说道。

“就是啊，玉儿，娘都没看出你原来竟是这般聪慧呢，还能自学算术。”与沈碧沁她们不同，沈林氏是真心觉得沈碧玉聪慧。

“是…是么，那…那回去之后你们便教我，我要尽快学会，这样才能帮家里好好做生意。”

此时沈碧玉心中哪里还有半分的伤心，有的全是自信和满满的动力。

“没问题，家中五妹的算术最是厉害，届时让她教你。”沈碧雪赶紧指着沈碧沁说道。

“哼，你们不想教人就直说，干嘛给我戴高帽子，我教就我教咯，能教大姐我还是很高兴的！”沈碧沁装着一脸不满的看着众人。

“你这孩子！”

沈林氏嗔怪的瞪沈碧沁一眼，才想说继续算总钱，却是突然低呼道，“哎呀，顾着说话了，刚数了多少都给忘了…”

“娘，我好想也忘了…”

“我也是…”

“我…也忘了…”

“…………”

“噗嗤…”

“哈哈哈…”

众人先是愣愣的对视一眼，之后全都‘噗嗤’一声笑了出来。

等到众人好容易停下笑意，这才再次重新数了起来。

“咳，我来公布，我们家今日的仙草冻和水蒸蛋糕一共挣了…”

沈碧沁站起来，喘了口大气才缓缓的说道，“四两三钱银子！”

“嘶~”

听到这个数值，众人全都倒吸了口凉气，接着就觉得脑袋一阵阵发晕，有种身处云里雾里的感觉。

四两三钱，扣去蛋糕的材料和柴火费，满打满算都不会超过三钱银子。

四两！

一日四两，那一月下来不就有一百二十两？那一年岂不是…想到这里，众人便觉得脑袋越发的眩晕了。

“咳咳，先听我说！”

见众人此时的样子，沈碧沁都不知道自己接下去的话该不该说了，真怕说出来这些人会受不住，到时候真的直接晕过去可咋办。

“沁儿，咋了？”众人脑袋还有些晕乎乎的，一脸迷茫不解的看着沈碧沁。

“我是想说，我们今日卖的的仙草冻只是半价，所以买的人比较多，但我们相对也挣得比较少，不过我计算了一下，以后我们的总体收入应该还会比今日的要多些。”沈碧沁微笑着说道。

“咕咚…”

众人全都精神一凛，狠狠咽了咽唾沫，还会更多？不成了，头又开始发晕了。

“可是五妹，我们这冰品只适合夏天，若是天气凉了咋办？”

众人还沉浸在挣大钱的带来的冲击中无法自拔时，有一道声音突兀的响起，却是沈致远开的口。

听到沈致远这话，沈碧沁眼中猛然闪过一道亮光，脸上浮现赞赏之色。

“天凉了，我们做热的不就成了么？”沈林氏不解的问道。

“娘，您忘了我们加的是蜂蜜，蜂蜜加热的话口味会发酸的。”沈致远提醒道。

“对啊，我怎的忘了，那…那可如何是好？”想到一到天凉这样的好生意就要没了，沈林氏心中就是一阵惆怅。

“二哥这问题问的好，不过我早已想到了应对的办法了。”

沈碧沁微笑着给众人一颗定心丸，“我们确实要做热仙草，不过这里面加的东西需要换换。”

“换换？”众人都是一愣。

“可是四妹妹，若是放糖的话味道就不好了。”

沈致远以为沈碧沁是要换成白糖，便开口反对道，“蜂蜜具有特别的香味，可以起到调香的作用，如果是加白糖口味就会大打折扣的。”

“不，不是换成白糖。”

沈碧沁摇了摇头露出一抹自信的微笑道，“要换成奶茶，天凉了之后，我们换成做奶茶仙草冻。”

“奶茶仙草冻？”

众人一听全是一愣，奶茶又是何物？

“四妹，你说的这奶茶可是‘**茶’？”沈其远犹豫了会儿才开口问道。

“不是。”

沈碧沁摇了摇头，“三哥哥说的‘**茶’，可是将红茶叶煎浓汁，直到颜色深红，将残渣过滤之后再往里面加入酥油及研碎的芝麻，最后加入盐或者糖调味。”

“是的。”沈其远点点头。

“我说的奶茶与三哥哥的**茶类似，不过有点不同，我里面加的是纯奶，而不是酥油。”沈碧沁微笑说道。

正宗奶茶的做法就是将红茶与牛奶按适当比例调和，只是古人用的却非牛奶而是酥油，有些类似少数民族奶茶的制法。

所以，两者虽然类似，却也不尽相同。

“原来如此。”

众人这才明白沈碧沁所说的，接着全都眼中一亮，“那可真是太好了，这下就不用愁天凉仙草不好卖了。”

不论这奶茶是放纯奶还是酥油，只要是奶茶都会有独特的香味，也能够起到调香的作用，而且奶茶本就是热汤！

“是的。”沈碧沁微笑着点头。

“既然我们打算冬天也卖仙草冻，那就要储存够足够的仙草干才成，从明日起我们便开始多摘些仙草干回来晒着，这种天气用来晒东西正好合适。”沈致远再次说道。

“对，二郎说的对，明日开始我们便起的再早些，先去采了仙草之后再来店里。”沈守义点头赞成道。

“好。”

众人对视一眼，一致点头赞同。

即便听到要起的更早，也没有人露出意思的不满，反而全都是满满的干劲和对未来的期盼。